바다사이 일상/쥔장의 요리

남해에서 온 정성

자연과 대화 2009. 5. 25. 13:41

 

해남에 계신 형님으로 부터

택배가 도착해 있다

자연산 전복이다

 

전복집에 물 좋고 싱싱한 자연산 전복이 들어와

  맛을 보라고 미리 전화가 있었던터라

인사는 미리 한거구

 

어떻게 해 먹을까

우리애들이 가장 좋아하는  전복고추장 무침을 해주고

내장은 전복죽으로

몇마리는 여름철대비 닭백숙에 넣어 먹음

딱일썽 싶다.

 

 

 

 

 

 

아침에 급하게

전복 고추장무침을 하여 애들 밥 비벼주고

 

 

 

 

 

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